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Pan Naan
súper rápido y vegano #vegan #naan #pan #rápido Me encanta el pan, y este me flipa porque, a parte de estar buenísimo, es muy rápido de...
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Pizza rolls
con champiñones y cebolla caramelizada #vegan #pizza #rolls #champiñones #cebollacaramelizada Esta es una pizza, con su delicioso sabor,...
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Tikka Masala
con heura y arroz aromático #vegan #tikkamasala #arrozaromático #glutenfree Siempre me han atraído muchos los sabores de la cocina de...
2 Min. de lectura
Pastel de calabaza
vegano y súper esponjoso #vegan #pumpkincake #cake #calabaza Si tuviera que escoger algún tipo de postre para comer toda la vida, serían...
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Mousse de chocolate
healthy, vegano y súper suave #vegan #mousse #chocolate #glutenfree #healthy Si preparáis alguna receta con garbanzos, u otra legumbre,...
1 Min. de lectura
Tacos de pulled jackfruit
con salsa barbacoa. #vegan #tacos #jackfruit #bbqsauce La jackfruit es una fruta que se usa mucho en platos veganos. Como veis, su...
2 Min. de lectura
Pesto Rosso
vegano, con tomates secos #vegan #pesto #rosso #glutenfree El pesto es una de mis salsas favoritas. De hecho, podéis ver mi receta vegana...
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Pastel marmolado
esponjoso y suave. #vegan #pastel #marmolado #vainilla #chocolate La repostería vegana puede llegar a ser difícil. Por eso estoy yo, para...
1 Min. de lectura
Tabulé de bulgur
con hierbas aromáticas #vegan #tabulé #bulgur El bulgur Es un cereal derivado del trigo (por lo tanto no apto para celíacos) que se usa...
1 Min. de lectura
Crema fría de calabaza y zanahoria
con aceite de sésamo #vegan #glutenfree #crema #calabaza #zanahoria #sesamo Ésta es una de mis cremas favoritas. Básica y rápida de...
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Noodles
con crispy tofu con cacahuetes #vegan #noodles #cripsytofu #cacahuetes La comida asiática me apasiona porque en un mismo bocado puedes...
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Risotto de setas
cremoso y vegano #vegan #glutenfree #risotto #setas El truco de este risotto es la paciencia. Si la tienes, entonces puedes conseguir un...
1 Min. de lectura
Boniatos asados
con relleno de alubias rojas y maíz dulce #vegan #glutenfree #boniatos #asados Lo primero que sorprende de este plato es la cantidad de...
1 Min. de lectura
Carrot cake (¡brutal!)
vegano y muy esponjoso #vegan #carrot #cake El carrot cake es uno de los postres preferidos de mucha gente. Aunque hay muchas recetas yo...
1 Min. de lectura
Curry de garbanzos
con cous cous y boniato asado #vegan #glutenfree #curry #garbanzos Para los veganos, y no veganos, el curry es una forma nutritiva y...
1 Min. de lectura
Pasta con tomate
Al estilo empanada #vegan #pasta #tomate A veces me sorprende la magia de la sencillez. Este plato es todo un ejemplo. Es fácil, rápido,...
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Falafel
De garbanzos que combina genial con pan de pita #falafel #garbanzos #vegan Para un vegano o vegetariano las legumbres son un básico en la...
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Ensalada Thai
Con arroz y aliño de Tahini #vegan #ensalada #thai #tahini Las ensaladas son una manera fácil, rápida y sana de comer. Al principio...
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Raviolis de espinacas
Con relleno de setas #vegan #pasta #espinacas #setas ¿Mi comida favorita? Fácil: la pasta. Me encanta la pasta, pero si es vegana y...
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