¡Hola! Me presento. Como dice la biografía: soy una empanada. Si me dices ven, no me entero. Pero si me dices comida, voy sin pensarlo. 
Soy una persona que vive en las nubes (de azúcar, por supuesto) y que digo "¿Qué?" a todas horas. Pero supongo que, esto último, es porque si a esta palabra le añades "SO", se convierte en un manjar. 
Soy una persona que cree que la comida une a la gente, crea debates interesantes y verdaderas obras de arte, enamora (o al menos ayuda) y... ¿Qué estaba diciendo? No lo sé, SOY UNA EMPANADA

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Por eso, cree La empanada: para poder compartir y acercar mi pasión por la cocina (vegana) desde una perspectiva equilibrada, relajada y sana.